הדבר הראשון שתשימו אליו לב כשתגיעו לסלוניקי, הוא פסקול המוסיקה היוונית שתלווה אתכם כל זמן השהות שלכם בעיר. מהרגע שתנחתו, סביר להניח שכבר במונית למרכז העיר, יתנגן שיר יווני ברדיו.

מכל בית קפה, בר או מסעדה יבקעו צלילים שיחברו אתכם מיד להוויה של המקום.  ואיזה מקום!

לפניכם רשימה של מספר דברים שאסור לכם לפספס בסלוניקי. קחו חדר במלון טוב או בדירה במרכז הענינים וההנאה מובטחת!

The Excelsior Hotel

היה ברור כבר מאתר האינטרנט שהמלון אותו הזמנו – THE EXCESIOR הוא אחד המלונות היותר שווים בעיר. המיקום שלו פשוט מושלם. הוא נמצא בין הלדאדיקה, רובע הבילויים העתיק וכיכר אריסתופלוס –  Aristotelous Square המרכזית. 5 דק מהטיילת שעל הים ו 5 דקות מרחוב הקניות.

הבנין מהתקופה הניאו קלאסית. ויש בו תחושה בוטיקית ונעימה ביחד עם פינוקי מלון חמישה כוכבים, זוכה פרסים: רחת לוקום תצוץ לכם מידי פעם על השולחן בחדר, בקבוק יין מפנק במתנה, חלוק רחצה, מזרן נוח לשינה, נקיון ושרות חייכני. לאחרונה המסעדה/בית קפה הפונה אל הרחוב שופצה, ונדמה שהגוונים הורודים של החלל כוונו במיוחד למטרת פרסום בתמונות אינסטגרם מוצלחות.

Ladadika

רובע עתיק עם בתים צבעוניים ומרצפות אבן.

בערב הנעים של סוף מאי עם בריזה המגיעה מן הים, התקדמנו רגלית לכיוון לאדדיקה לאחת מהמסעדות הרבות במקום כדי לאכול ארוחת ערב. אנחנו אכלנו ב neo taverna והעברנו שם ערב נעים וטעים עם בריזה נעימה ובליווי נגנים וזמרת.

ברוב המסעדות בלאדדיקה תהנו לא רק מארוחה יוונית טובה אלא גם מלהקה שמנגנת מוסיקה חיה. נגן גיטרה, נגן בוזוקי וזמר או זמרת שמשתלבים באופן הכי טבעי עם הסלט היווני, שמן הזית המופלא, הפאבה, הדגים הטריים, עלי הגפן ועוד. תזמינו לכם את יין הבית שיגיע בדרך כלל בבקבוק זכוכית פשוט וזה הכי טעים שיש.

משם תדלגו לפלאטי. ושלא תטעו, המסעדה בחלק התחתון היא מסעדה סולידית לכל דבר. אבל בקומה העליונה, בכל ערב בשבוע מנגנים, רוקדים ושרים שירים יווניים שמחים ועושים המון כבוד לאורחים מישראל. זה מקום משפחתי בו בעל המקום כריסטוס הוא גם הזמר ובהחלט “ירימו לכם” שם. אם באים בקבוצה כדאי להזמין שולחן מראש. המקום עמוס ושמח. בקבוק של אוזו על השולחן ותמצאו גם את עצמכם רוקדים סירטאקי כמו זורבה היווני לפחות.

LADADIKA

PALATI

prigipessa

לשוחרי המוסיקה היוונית האיכותית. בשעות הקטנות של הלילה, לאחר שתהיו שבעים מארוחה יוונית דשנה, להגיע לנסיכה- פריגיפסה. בר עם מוסיקת רבטיקו חיה. מי שעשן סיגריות מפריע לו שלא יתקרב אבל מי שרוצה לחוות חוויה של בילוי לילי יווני אמיתי, כזה שאליו מגיעם המקומיים ויודעי דבר – שיגיע גם יגיע. מקום אפלולי שמואר בזכות 4 מוסיקאים מוכשרים שיושבים בשורה מול השולחנות הקטנים, מנגנים, מעשנים, שותים וצוחקים. ערב בלתי נשכח, שלא תחוו בשום מקום אחר.

כתבתי על המקום גם פה

תודה ענקית לאבי אזולאי שהכיר לנו את המקומות הנפלאים האלו.

Hammam Baths

כדי להתאושש מבילוי הלילה הקודם, קבענו למחרת בצהריים טיפול חמאם בחמאם באת’ שנמצא בלובי מלון Macadonia Palace .המלון נמצא על הטיילת במרחק 10 דק’ מהמגדל הלבן

החמאם עצמו מפואר, נקי ויש בו חדרי הסבה עם תה. מרגע שמגיעים מקבלים כפכפים, מגבות חמאם, ניתן לשהות בחלל החמאם עד לקבלת הטיפול ולתת לשרירים ולגוף להרגע עם חום החדר.

שום דבר לא הכין אותי לטיפול המעולה שקיבלתי. הבלנית הצליפה בי עם מגבת חמאם, עיסתה אותי בעזרת כפפה מיוחדת, שפכה עלי מים פושרים, עיסתה את קרקפת הראש שלי ובעיקר גרמה לי להצטער שלא לקחתי את הטיפול הארוך ובחרתי בקצר שארך רק חצי שעה. ממליצה על החמאם בחום ועם הרבה אדים.

macadonia palace hotel

Nea Folia

אחותי, הצד במשפחה שמעריך גסטרונומיה וחשוב לו להתנסות באוכל איכותי-מקומי מצאה המלצה בבלוג אוכל ו”סחבה” אותי לעיר העליונה ANO POLI לסמטה ברחוב די מוזנח למסעדה בשם: Nea Folia

.כשנכסנו לא הפסקתי להתלונן על המיקום, העיצוב המיושן ומושבי הכסאות הקרועים. אחרי שטעמתי מיין הבית הלבן, התרווחתי בכיסא, נשמתי והתחלתי להנות מהילת המקום הנוסטלגית, מאוירת בית המרזח היווני מהסועדים הסלוניקאים צעירים, מהעיצוב הוינטג’י הבייתי, ובעיקר מהמנות הנדיבות והכל כך טעימות שהוגשו לשולחנינו. פירות ים, סלטים מיוחדים, קציצות, פאבה, עלי גפן, דומאטס. ובאמת אכלתי הכל וגם את הכובע.

Nea Folia

באופן כללי

באופן כללי, סלוניקי היא עיר מהממת. תטיילו בה, תריחו את הורדים מגני הכנסיות הביזנטיות שבה, תגלו עוד מסעדה או בר חדשים, תשתו קפה פרדו קפוצ’ינו קר לצד עוגה מושחתת, תסתכלו על הבתים החדשים לצד המונומנטים העתיקים, תשוטטו על הטיילת המקסימה לאורך כל שעות היום, אל תשכחו לבקר במגדל הלבן, סמלה של העיר, ולהצטלם ליד פסל המטריות.

הרבה דברים מהעיר השארתי לביקור הבא שיהיה ממש בקרוב.