Menu

כמו אבני חן

25/9/19

“תגיעי למקום וכבר תביני” אמר לי רפאל איל בפגישה שלנו בבית קפה תל אביבי, כשתיאר לי את המקום שבנה ויצר מאין בתוך מטע זיתים עצום, במורדות המערביים של חצי האי פיליון.

עם עם ניצוץ בעיניים, הוא הסביר לי שצריך להיות שם “בכדי להרגיש את האוירה, הריחות והמראות, ואת הרוגע והריפוי שהמקום מעניק לכל מי ששוהה בו”.

 

 

וכך באמצע חודש ספטמבר, הגעתי דרך סלוניקי, כשעתיים וחצי שעברו עלי בנהיגה נעימה, לוילות האירוח -GEMS OF PiNAKATES – חמש וילות חדשות בנויות מול נוף ים עוצר נשימה, שהן ממש כמו אבני חן יקרות וייחודיות.

 

 

הדרך אל המקום סלולה ומפותלת בכיוון מעלה ההר, כפרים מסורתיים קטנים וציוריים נגלים, בתיהם בנויים מאבן מקומית וגגותיהם מחופים אריחי צפחה אפורים.

מכל עבר צמחיה ירוקה, רעננה ועשירה, מי נחל זורמים בצידי הכפרים וריחות משכרים של צמחים ופירות ממלאים את האויר. מידי פעם נגלה הים במלוא יופיו ומעורר קריאות התפעלות.

 

 

 

 

תפאורה מושלמת בדרך אל חופשה מרגיעה.

 

 

הדרך ממשיכה, עד לפנייה אל דרך סלולה ובלעדית שהובילה אותי אל המתחם הנמצא במורדות הכפר פינקאטס. שם, על שטח בגודל 6000 מר ובגובה 300 מ מעל פני הים, הגעתי למחוז חפצי.

 

 

מעבר ליופיו המטריף של המקום הוא מיד משפיע אנרגטית וחיובית על מי שנמצא בו. “צריך להיות כדי להבין” המילים שוב עלו בראשי כשנכנסתי בשערי המתחם, ואי אפשר שלא להסכים עם האמירה הזו.

 

 

 

אבני חן פינקאטס הוא מתחם אירוח חדש הכולל חמש וילות מעוצבות ומתוכננות בצורה מופתית ובכשרון רב על ידי רפאל, בעל המקום, שותפו הפיננסי יצחק אלוני, האדריכלית MARIA KONTOGIANNI ומעצבת הפנים ALEXANDRA TASSOPOULOU.

 

 

 

לוילות נבחרו שמות של אבני חן וקריסטלים בעלי תכונות מרפאות. אמרלד – לחיזוק המערכת החיסונית, גוף ונפש, אוניקס – להרגעה ונקיון פנימי, ג’אספר – לנחמה וחיבור,  לאפיז – לאיזון ואגאט -לחיבור ללב ויצירתיות.

 

 

 

די מהר הבנתי שאין עוד וילות להשכרה בפליון שבנויות בסטנדרטים וברמה הזו. גם הבריכה במתחם היא ייחודית, אורכה 110 מטרים גודלה וממנה אפשר להשקיף על רצועת החוף של דרום פליון ואל האופק האינסופי.

המתחם תוכנן עם חשיבה אקולוגית, עם התחשבות וכבוד לטבע ועם מקסימום השתלבות עם הנוף הקיים, כל הבתים בנויים מאבן מקומית.

 

 

 

בכל וילה מרווחת 2 קומות וגלריה, עיצוב הפנים נעים ומפנק, חלונות משקיפים אל הים מכל חדר, ובכל אחת מהוילות יש חשיבה על כל פרט, מגדול ועד קטן, ליצירת תחושה בייתית ונוחה.

בימי החורף הקרים יש אח לחימום, בקיץ מיזוג אויר, מטבח מאובזר, חלוקים, מגבות, פירות ויין, אפילו התקבלנו בכוס ראקי ליאמאס וברוכים הבאים.

 

 

הגינה מסביב מטופחת ונשתלו בה עצי פרי רבים, לצד הבריכה מיטות שיזוף, שולחן אוכל וברביקיו בנוי.

הצוות מקומי מקסים ומסייע. המקום מתוחזק ברמה גבוהה ומאפשר להסיר את כל דאגות וטרדות היומיום ו- פשוט להיות.

 

למטע הזיתים העתיק בשטח, מגיעים בחודש נובמבר בעלי המתחם וחבריהם לחגיגות מסיק, הם קוטפים ומכינים מהזיתים שמן זית נפלא המיוצר כולו בבית בד מסורתי כ 200 מטרים מהמתחם.

 

 

הוילות פתוחות ופועלות גם בחודשי החורף, המתחם יכול להכיל עד כ- 30 אנשים, ומתאימם מאד לארועים גדולים כמו חתונות, משפחות שחוגגות ארועים פרטיים, ולסדנאות שונות (בחצר המתחם בנוי משטח דק מעץ מול הנוף למדיטציות, יוגה וכדומה).

 

 

להזמנות לפנות למייל: gemsofpinakates@gmail.com

לאתר האינטרנט של הוילות

WhatsApp: (+972) 549750770

 

 

 

 

המלצות באיזור:

 

כפרים אותנטיים

 

בנסיעה קצרה מהוילות מומלץ לבקר ב – Pinakates, Vyzitsa, Milies שלושה כפרים יוונים מסורתיים עתיקים ושמורים שנראים כמו לקוחים מתקופה קדומה בזמן, במרכז כל כפר עץ דולב עצום וסביבו שולחנות מסעדה עם מפות משובצות על רחבה גדולה מרוצפת אבן, מספר חנויות עם תוצרת מקומית של דבש, תפוחים, נרות וסבונים, הכל מעשה ידי נשות הכפר.

בכפר מיליאס אפשר לבקר בתחנת הקמח, ובחוות הסוסים בכניסה לכפר.

הכפר ווידצה אף הוכרז ככפר לשימור אונסק”ו. בכיכר הכפר שלו מומלץ לאכול במסעדה בשם בלקוני (המרפסת) ובמיוחד את  פרחי הקישוא הממולאים הכי טעים שיש.

 

 

 

 

הרכבת הקטנה

 

מומלץ בעיקר עם ילדים – נסיעה ברכבת קטנה ואיטית מהכפר AGRIA אל המורדות היפים של ההר, על גבי מסילת רכבת הצרה ביותר בעולם.

הנסיעה מאפשרת תצפית מההר על כל האיזור והיא עוברת ממש סמוך לוילות, דרך מטעי זיתים ועצי אורן, גשרים ומנהרות, בתי הארחה וטברנות. במסלול מרהיב ביופיו. הנסיעה אורכת כ 90 דקות.

 

 

חופים קרובים

 

 

Kala Nera, Koropi, Effisos  אלו כפרים הנמצאים על קו החוף הדרום מערבי של פליון, בחופים מושלמים לרחצה, ומספר מסעדות חוף.

בחוף RIVERA בחודשי הקיץ תמצאו פעילות ימית, ובחוף Melina כפר יפייפה. שקט ורוגע. אפשר לשכור קייק ולשוט לאורך החופים הירוקים והמבודדים של האזור או להשכיר יאכטה או סירה.

 

 

 

 

 

Trikeri

 

כפר דייגים הדרומי ביותר בפיליון, מומלץ לבקר בו, לשכור סירה ולשוט אל האי הקטנטן מול שנקרא Paleo Trikeri.

 

 

 

 

 

 

 

Facebook Comments

עוד בגריקית

בודאי שמתם לב שברשתות החברתיות מתפרסמת מודעה המגייסת עובדים ישראלים

קורס סקיפרים ביוון – שילוב מושלם של הנאה ולימוד שייט.

אם אתם מתכננים להגיע ליוון ובמיוחד לאיזור היפהפה של חצי

טיולי אופנועים ביוון – חוויה בהחלט שונה ומיוחדת המאפשרת לראות

לכל הכתבות

Instagram @ greekit

  • שלוש דירות אירוח
על גג עם מראה פנורמי במרכז העיר, במרפסת הצופה לאתר עתיקות במרכז העיר, או בדירה במרחק הליכה מהים - שלוש דירות אירוח בסלוניקי ברמה הגבוהה ביותר ובמיקומים השווים בעיר. הזוג מאי ועידו, ביחד עם עדי, שותף נוסף, חלמו, שיפצו דירות שמנוהלות על ידם, וחיים את החלום של לגור ביוון. לכם נשאר רק לבחור באיזה מהן להתארח בפעם הבאה שתהיו בסלוניקי:  דירת גג מפוארת בלב סלוניקי  דירת פנטהאוס מפוארת ומפנקת במרכז העיר, צופה לנוף מרהיב ובעיצוב מודרני וחדיש. מנוף הגג אפשר לראות את מראות העיר היפים ביותר. הדירה מאובזרת, מטבח מושלם לבישול, חדר שינה מפנק, ג'קוזי, ספה שנפתחת למיטה, ברביקיו ופינת ישיבה בגג ועוד. במרחק 5 דקות הליכה מהכיכר המרכזית  ומלדדיקה, רובע הקניות והבילויים. הדירה מתאימה גם למשפחה. לחצו כאן להזמנות.  דירה בלב סלוניקי  דירת אירוח יוקרתית בעיצוב מודרני בגווני כחול לבן, ממש במרכז סלוניקי! הדירה ממוקמת בלב ליבה של סלוניקי בקרבת כיכר אריסטוטלוס, מקום מושלם להתארח בו ולגלות את העיר מקרוב. הליכה קצרה מהדירה תוביל אל מוקדי הבילוי והאתרים המרכזיים, הים, החנויות והמסעדות. בדירה חדר שינה ועוד מיטת ספה מפנקת, הדירה כוללת WiFi, טלוויזיה, מזגן, מערכת חימום, מרפסת יפה, דלת בטיחות, פינת אוכל, מטבח מאובזר הכולל: תנור, מיקרוגל, מקרר, קומקום, כלי בישול, סירים וכוסות. יש ארון גדול לאחסון בחדר השינה.  דירה עם נוף לים  דירת אירוח מפנקת בסלוניקי, מרחק הליכה מהים! אירוח ברמה גבוהה מאד במרכז העיר, הדירה כוללת מרפסת עם נוף לים ולאתר ארכיאולוגי, חדר שינה, ספה הנפתחת למיטה, טלויזיה חכמה, מטבח מאובזר המיקום של הדירה הוא ברחוב צעיר ומגניב, מרחק 5 דקות הליכה אל הים עם נוף פתוח מהמרפסת לעבר אתר עתיקות והים. אנדרטאות הסטוריות, המגדל הלבן, ועוד. ברחוב המקסים תמצאו בתי קפה, מסעדות טברנות, ברים, חנויות ושוק סופר פתוח 24 \ 7 החלל הדירה כוללת מיזוג אוויר, מיטה נוחה. WiFi, טלוויזיה, ספה הנפתחת בקלות למיטה זוגית, מטבח מאובזר עם השירותים הבסיסיים. בחדר הרחצה יש מקלחת גדולה ומקלחת, שמפו ומגבות נקיות לכל האורחים. מרפסת מקסימה עם נוף נהדר. .
  • שכרון צבעים
זו הפעם השלישית שסדנת ציור אינטואיטיבית בהנחיית רוני טהור יוצאת לפארוס. מה זה ציור אינטואיטיבי, אתם בטח שואלים. אז מדובר על ציור חופשי ש"בא מהבטן", לא דורש נסיון קודם והוא כלי ביטוי לתהליכי מודעות פנימית, התפתחות, צמיחה וגדילה. או כמו שהעידו כאלו שהתנסו: "מסקרן, עמוק, צבעוני ומיוחד " השיטה, שידועה ומוכרת בעולם, מאפשרת חיבור לביטוי יצירתי חופשי, נטול שיפוט וביקורת. מאפשרת ציור מתוך חופש, הנאה ותעוזה. בסדנה נותנים ביטוי לפנימיות בצבע ומכחול, זוהי יצירה נטולת מילים. ממש "רוקדים" עם הצבעים.  רוני טהור, אמנית יוצרת מגיל שלוש, אוהבת צבע, מציירת, מנחה סדנאות לציור אינטואיטיבי משנת 2003. מספרת: "לפני כ-20 שנה חיפשתי דרך, חיפשתי אותי. חיפשתי להביע את שאין לו מילים. הגעתי לציור אינטואיטיבי ומאז הקנווס הוא המטפל שלי. משמש לי דרך לשחרר בחופש בטבעיות ובשמחה. אני מציירת ואח"כ מתבוננת, ומגלה את עצמי ואת מי שאני. אני מודה על הזכות ללוות רבים/ת אל הדרך אל החופש." הסדנה הקרובה תתקיים בספטמבר, במרכז טאוס באי פארוס החלומי, זהו מרכז סדנאות קסום הפעיל מזה 18 שנה. הפעילות מתקיימת גם ברחבי המרכז וגם בחוץ בטבע, בים. 3 ימים של שכרון צבעים!, טיולים בפארוס, המוכרת כבר היטב לרוני, אוכלים במסעדות מעולות וחוגגים ביחד.  מתי ומה זה כולל? טיסות ישירות תל אביב - אתונה - פארוס וחזרה. סדנאות ציור אינטואיטבי, כולל כל חומרי הציור. 4 לילות בבית מלון משובח (יש אפשרות לבחור בחדר זוגי או חדר יחיד) ארוחת ערב חגיגית ביום ההגעה ארוחת צהריים במסעדה האסייתית של מרכז טאוס, בכל אחד מימי הסדנה מדיטציית בוקר, קפה תה ועוגיות. רכב שכור לכל ימי הסדנה (רכב אחד לכל 3 משתתפים/ות) שלושה ימים של מקסימום טיולים (כן, אפשרי אחרי הסדנה יש מספיק זמן). ים, מוסיקה, אוכל יווני, ציור, שקיעות, נופים משגעים. ואפילו זמן לשופינג.
  • וילה במפרץ פרטי ברודוס
במקום הכי הכי יפה ברודוס, קילומטר מהעיירה הציורית והיפה לינדוס, במפרץ Navaron (המוכר בגלל הסרט תותחי נברון שצולם שם), נמצאות הוילות להשכרה המפנקת ביותר ברודוס.  זהו קומפלקס של שתי וילות זהות, שניתן לשכור יחד או בנפרד. מכל אחת מהוילות נגלה נוף עוצר נשימה של צוקי נברון, מפרץ כחול ויש גם כניסה למפרץ ים פרטי.  במפרץ עוגנת סירת מנוע מהירה לרשות השוכרים, בתאום מראש.  בריכת שחייה גדולה, פינת ישיבה מרווחת ומקורה, ג'קוזי, סלון, מטבח מאובזר, פינת אוכל, חדרי שינה שכולם פונים אל נוף ים ולכל אחד מהחדרים יש מקלחת ושרותים צמודים.  וילה בלו מארה לינדוס ממוקמת כ-45 דקות נסיעה משדה התעופה של רודוס. כקילומטר מהעיירה Lindos , במרחק שתי דקות נסיעה ממפרץ Saint Paul  המרהיב וכחמש דקות נסיעה מהעיירה Pefkos, במזרח רודוס, איזור של  מפרצים מוגנים מרוחות, עיירה לבנה עם סמטאות צרות ומפותלות על צלע הר, כפרים אותנטיים. במרחק של שעת טיסה מישראל.  שביל מרוצף באורך 50 מטר המוביל אל הים הכחול והצלול שלמרגלות הבית, עם מפרצון קטן ומוגן המשרת רק את שני הבתים. השירות כולל גם שירות חדרים יומי, סדינים, מגבות אמבטיה ובריכה, ובתשלום נוסף: שף פרטי, וביביסיטר. כל וילה מתאימה ל 8-10 אנשים.
  • טברנה על גלגלים
טברנה אקספרס של השף והיזם גיא פרץ הידוע בחיבתו הרבה לאוכל ים תיכוני וליווני בפרט הוא גם הבעלים של פוד טראקס קומפני, משאיות אוכל שהן מסעדות קונספט ניידות על גלגלים.  טברנה אקספרס היא מסעדת הדגל , טברנה יוונית שמגיעה לשווקים, ארועים, ירידים ופסטיבלים. לקרון המסעדה מטבח מאובזר בו מוגשות מנות מופלאות כמו: מאפים יוונים, מוסקה, גבינות, דגים, ציזיקי, יוגורט, מזטים, גריל בשרים בסגנון יווני כמו סופלקי, ג'ירוס ועוד.  הטברנה מביאה איתה חוץ מאוכל טוב, איכותי ומוקפד שמבוסס על חומרי גלם משובחים ועשייה טרייה ומדויקת, גם עיצוב אוירה, שמחה ומוסיקה יוונית. הרבה אקססוריז של טברנה משודרגת, מעוצבת בכחול ולבן, כסאות, שולחנות, מפות משובצות – ליצירת חווית אירוח מלאה.  החיבור של השף גיא פרץ ליוון התחיל כשעבד בעבר ביוון בייעוץ לבתי מלון והוא מיד התחבר לתרבות האוכל. לבישול הפשוט והמדויק ולחומרי הגלם המצוינים, שמן הזית גבינות טובות, בשרים על הגריל, דגים. הכל הכי טרי שיש.  נתקלתי בטברנה אקספרס בארוע עסקי לחברת אלומיניום המייבאת את מוצריה מיוון והזמינה את הפוד טראק כקייטרינג למוזמנים. הטברנה ממש גנבה את ההצגה, המכלול של החוויה הוא קונספט יוצא דופן לארועים מסוג זה - ההתלהבות של המשתתפים היתה עצומה, גם מהאוכל הטעים, וגם מהקסם שנוצר - שתו אוזו, רקדו, נוצרה שמחה אמיתית.
  • בסיור גרפיטי באתונה כבר היית?
מקרה של הדרת נשים שאירע בבית שמש בשנת 2011, השאיר את חותמו על אלינוי קיסלוב, מדריכת טיולים צעירה, היא הרגישה שאינה יכולה להישאר אדישה והיא החליטה בצעד אמיץ לרסס כתובת  גרפיטי מחאתית על קיר הרחוב. אלינוי נתפסה ע"י המשטרה ונעצרה ללילה, ובמקביל, הידיעה על הגרפיטי הפכה ויראלית ברשת והתגובות היו מעודדות. היא הבינה שלגרפיטי יש כח עצום ומה שעומד מאחוריו הוא לא בהכרח ונדליזם לשמו, אלא מעשה מחאתי שדורש אומץ והקרבה.  לאחר ההבנה הזו, הקימה אלינוי ביחד עם אחיה, חברת סיורי גרפיטי בשם גרפיטיול אשר מונה כיום צוות גדול של מדריכים מנוסים. ההתחלה היתה מפה לאוזן, בשכונת פלורנטין בה התגוררה ומה שאפיין את הסיורים בשכונה הצבעונית הדרום תל אביבית הזו, הוא המפגש החזק עם האנשים שמאחורי בתי המלאכה של השכונה ועם סיפורי החיים שלהם.  סיור גרפיטי באתונה  הגרפיטי באתונה תופס חלק גדול מנראות הרחובות והסיור יוצא משכונת פסירי המרכזית בכל ימי השבוע, ועורך כשעה וחצי. הסיורים בהדרכת מדריכים מקומיים וצעירים, שישתפו אתכם בסיפורי השראה מרגשים מאחורי הגרפיטי, על המאבק הכלכלי שאותו הם חוו, ועדיין חווים, ועל אתונה העכשווית מנקודת מבטם. הסיור יעניק לכם הבנה עמוקה ונקודת מבט חדשה למה שקורה שם בשנים האחרונות ומיוצג על ידי אמנות הרחוב כמעט בכל פינה.  סיור קולינרי באתונה  סיור נוסף של חברת גרפיטיול הוא GRAFOODIEZ-סיור אוכל בו אוכלים עם הפה והעיניים, מדברים על הסטוריה, פוליטיקה והחיים ומנסים במאכלים יווניים מקומיים מעולים בבתי אוכל שלא ידועים לתיירים.  הסיור אורך 3 שעות שבסיומו יוצאים שבעים ומרוצים. (הסיור בהחלט יכול להחליף ארוחה) בימי שני-שבת משעה 11 בבוקר.
  • Gems of Pinakates בחצי האי פיליון. הפרטים בקרוב בבלוג.
  • מטעמי סלוניקי
  • נגיעות מסלוניקי היפה

Greekit

תקנון

Copyright 2018 @ גריקית

Developed by Tiran Digital Management Design by studio shlomit toledo

Loading...
Share on Facebook